ausschenken
/ˈaʊsˌʃɛŋkn̩/
🇩🇪Bahasa JermanVerbaKulinerEkonomiNetral
Ringkasan Makna
Menuangkan atau menyajikan minuman, terutama minuman beralkohol seperti bir atau anggur, dari wadah besar ke dalam gelas.
Penjelasan & Konteks Penggunaan
Kata kerja dalam bahasa Jerman ini secara harfiah berarti 'menuangkan keluar'. Dalam konteks komersial dan gastronomi, 'ausschenken' merujuk pada aktivitas menjual atau menyajikan minuman (khususnya bir, anggur, atau kopi) untuk langsung dikonsumsi di tempat umum seperti restoran, pub, kafe, atau bar.
Contoh Penggunaan dalam Kalimat
“In diesem Lokal wird nur regional gebrauchtes Bier ausgeschenkt.”
→Di tempat ini hanya disajikan bir buatan lokal.
“Der Wirt fängt an, den Wein an die Gäste auszuschenken.”
→Pemilik kedai mulai menuangkan anggur kepada para tamu.
Asal-usul & Konteks Budaya
Berasal dari bahasa Jerman 'aus-' (keluar) dan 'schenken' (menuangkan atau menghadiahkan). Istilah ini sangat erat kaitannya dengan budaya 'Schankwirtschaft' (kedai minum) di wilayah berbahasa Jerman.