bakmi
/bak.mi/
🇮🇩Bahasa Indonesiakulinermakananbudaya TionghoaNetral
Ringkasan Makna
Hidangan mi khas Tionghoa yang terbuat dari tepung terigu, biasanya disajikan dengan berbagai pelengkap seperti ayam, sayuran, atau pangsit.
Penjelasan & Konteks Penggunaan
Bakmi adalah istilah serapan dari bahasa Hokkien (bak = daging, mi = mi) yang merujuk pada olahan mi berbahan dasar tepung terigu. Dalam konteks kuliner Indonesia, bakmi telah mengalami akulturasi dan disajikan dalam berbagai varian, baik kuah maupun goreng, dengan topping yang disesuaikan dengan selera lokal.
Contoh Penggunaan dalam Kalimat
“Pagi ini saya sarapan bakmi ayam di kedai langganan.”
→Pagi ini saya sarapan bakmi ayam di kedai langganan.
“The street vendor is famous for his delicious bakmi goreng.”
→Pedagang kaki lima itu terkenal dengan bakmi gorengnya yang lezat.
Asal-usul & Konteks Budaya
Berasal dari bahasa Hokkien 'bak' (daging) dan 'mi' (mi). Istilah ini dibawa oleh imigran Tionghoa ke Nusantara dan menjadi bagian integral dari khazanah kuliner Indonesia.