chef
/สษf/
๐ซ๐ทBahasa PranciskulinerprofesigastronomiNetral
Ringkasan Makna
Koki profesional yang memimpin dapur di restoran atau hotel.
Penjelasan & Konteks Penggunaan
Kata 'chef' berasal dari bahasa Prancis yang berarti kepala atau pemimpin. Dalam konteks kuliner modern, chef merujuk pada juru masak profesional yang memiliki keahlian tinggi, bertanggung jawab atas seluruh operasional dapur, penyusunan menu, pengelolaan staf dapur, dan kualitas makanan yang disajikan kepada pelanggan.
Contoh Penggunaan dalam Kalimat
โThe executive chef designed a new autumn menu for the restaurant.โ
โKepala koki merancang menu musim gugur yang baru untuk restoran tersebut.
โHe has been working as a pastry chef for over ten years.โ
โDia telah bekerja sebagai koki kue selama lebih dari sepuluh tahun.
Asal-usul & Konteks Budaya
Berasal dari bahasa Prancis 'chef de cuisine' yang berarti kepala dapur, istilah ini diadopsi secara global dalam industri kuliner profesional untuk membedakan juru masak terlatih formal dari juru masak rumah tangga.