cucur
/tสu.tสสr/
๐ฎ๐ฉBahasa Indonesiakulinermakanan tradisionalkueNetral
Ringkasan Makna
Kue tradisional Indonesia yang terbuat dari adonan tepung beras dan gula merah, digoreng hingga bagian pinggirnya renyah dan bagian tengahnya menggembung tebal.
Penjelasan & Konteks Penggunaan
Kue cucur adalah salah satu jajanan pasar tradisional Nusantara yang populer di berbagai daerah, terutama di Indonesia dan Malaysia. Kue ini dibuat dari campuran tepung beras, tepung terigu, dan gula merah atau gula aren yang dicairkan, lalu digoreng di dalam minyak panas menggunakan wajan cekung. Proses penggorengan ini menghasilkan tekstur yang khas: bagian pinggirnya tipis dan berserat agak renyah, sementara bagian tengahnya tebal, empuk, dan menyerupai spons.
Contoh Penggunaan dalam Kalimat
โNenek membuat kue cucur untuk hidangan sore hari bersama secangkir teh manis.โ
โNenek membuat kue cucur untuk hidangan sore hari bersama secangkir teh manis.
โKue cucur tradisional memiliki tekstur yang berserat di bagian pinggir dan empuk di tengah.โ
โKue cucur tradisional memiliki tekstur yang berserat di bagian pinggir dan empuk di tengah.
Asal-usul & Konteks Budaya
Kata 'cucur' berasal dari bahasa Melayu dan telah lama menjadi bagian dari kuliner Nusantara. Kue ini sering disajikan dalam berbagai acara adat, perayaan budaya, kenduri, atau sebagai kudapan sehari-hari.