es campur
/ɛs ˈtʃam.pʊr/
🇮🇩Bahasa IndonesiaKulinariMinumanKuliner TradisionalNetral
Ringkasan Makna
Minuman dingin tradisional Indonesia yang berisi berbagai jenis buah, agar-agar, cincau, dan bahan manis lainnya yang disajikan dengan es serut dan sirup.
Penjelasan & Konteks Penggunaan
Es campur adalah salah satu hidangan penutup atau minuman penyegar populer di Indonesia. Dinamai 'campur' karena terbuat dari berbagai macam bahan yang dicampur menjadi satu dalam mangkuk atau gelas, seperti nangka, alpukat, kelapa muda, kolang-kaling, cincau hitam, dan mutiara sagu. Hidangan ini kemudian disiram dengan sirup manis, susu kental manis, dan diberi tumpukan es serut atau es parut di atasnya.
Contoh Penggunaan dalam Kalimat
“Ibu membelikan es campur yang segar untuk kami nikmati di siang hari yang terik.”
→Ibu membelikan es campur yang segar untuk kami nikmati di siang hari yang terik.
“Es campur dan es buah adalah takjil favorit yang sering dicari saat bulan Ramadan.”
→Es campur dan es buah adalah takjil favorit yang sering dicari saat bulan Ramadan.
Asal-usul & Konteks Budaya
Es campur merupakan bagian dari kuliner jalanan dan hidangan penutup Nusantara yang sangat populer, terutama di Pulau Jawa. Variasi isian es campur dapat berbeda-beda di setiap daerah atau penjual, menyesuaikan dengan buah musiman dan bahan lokal yang tersedia.