flavor
/หfleษช.vษr/
๐ฌ๐งBahasa InggrisKulinerBahan MakananSainsNetral
Ringkasan Makna
Kesan gabungan dari rasa, aroma, dan tekstur makanan atau minuman saat dikonsumsi.
Penjelasan & Konteks Penggunaan
Kata 'flavor' merujuk pada sensasi keseluruhan yang dihasilkan oleh makanan atau minuman di dalam mulut, yang merupakan kombinasi dari rasa dasar (manis, asin, asam, pahit, umami) yang dideteksi oleh lidah, aroma yang ditangkap oleh reseptor penciuman di hidung (retronasal), serta sensasi fisik seperti suhu dan tekstur.
Contoh Penggunaan dalam Kalimat
โThe chef added fresh herbs to enhance the flavor of the soup.โ
โKoki menambahkan rempah-rempah segar untuk meningkatkan cita rasa sup tersebut.
โVanilla is a popular flavor for ice cream worldwide.โ
โVanila adalah rasa yang populer untuk es krim di seluruh dunia.
Asal-usul & Konteks Budaya
Berasal dari bahasa Inggris Kuno 'flaour' atau 'flour' (yang dulunya berarti bau harum atau aroma), diserap dari bahasa Prancis Kuno 'flour' atau 'flor' yang berarti bunga.