friter
/fʁi.te/
🇫🇷Bahasa Pranciskulinerteknik memasakNetral
Ringkasan Makna
Teknik memasak dengan cara menggoreng makanan dalam minyak panas.
Penjelasan & Konteks Penggunaan
Dalam bahasa Prancis, 'friter' adalah kata kerja yang merujuk pada proses memasak bahan makanan (seperti kentang, ikan, atau adonan) dengan cara merendamnya sepenuhnya ke dalam minyak goreng yang panas (deep-frying) hingga matang dan renyah.
Contoh Penggunaan dalam Kalimat
“Il faut friter les pommes de terre deux fois pour qu'elles soient croustillantes.”
→Kentang harus digoreng dua kali agar renyah.
“Elle a décidé de friter le poisson frais pour le dîner.”
→Dia memutuskan untuk menggoreng ikan segar itu untuk makan malam.
Asal-usul & Konteks Budaya
Berasal dari bahasa Prancis 'frite' (kentang goreng), kata ini merupakan istilah teknis kuliner yang umum digunakan dalam dunia gastronomi Prancis untuk mendeskripsikan metode penggorengan.