hidangan penutup
/hi.da.ลan pษ.nu.tup/
๐ฎ๐ฉBahasa IndonesiaKulinerGastronomiNetral
Ringkasan Makna
Makanan atau minuman manis yang disajikan di akhir rangkaian hidangan utama.
Penjelasan & Konteks Penggunaan
Hidangan penutup, atau sering disebut sebagai 'dessert', adalah sajian yang dihidangkan setelah makanan utama (main course) selesai disantap. Biasanya memiliki cita rasa manis, meskipun terkadang bisa berupa buah-buahan atau keju, dan berfungsi untuk menetralkan palet setelah makanan berat.
Contoh Penggunaan dalam Kalimat
โPuding cokelat menjadi hidangan penutup favorit di restoran itu.โ
โChocolate pudding is the favorite dessert at that restaurant.
โKami memesan es krim sebagai hidangan penutup setelah makan malam.โ
โWe ordered ice cream as a dessert after dinner.
Asal-usul & Konteks Budaya
Istilah ini merupakan terjemahan fungsional dari konsep 'dessert' dalam budaya kuliner Barat yang telah diadopsi ke dalam tata boga Indonesia sebagai bagian dari urutan penyajian makanan formal.