keenyalan
/kษ.ษฒa.lan/
๐ฎ๐ฉBahasa IndonesiaFisikaSifat MateriKulinerNetral
Ringkasan Makna
Sifat suatu benda atau bahan yang dapat kembali ke bentuk semula setelah mengalami tekanan atau regangan.
Penjelasan & Konteks Penggunaan
Keenyalan adalah karakteristik fisik bahan (seperti karet, spons, atau beberapa jenis makanan) yang menunjukkan kelenturan sekaligus kemampuan untuk memantul atau kembali ke bentuk dan ukuran aslinya setelah gaya yang mengubah bentuknya dihilangkan. Dalam bidang kuliner, istilah ini sering digunakan untuk mendeskripsikan tekstur makanan yang liat tetapi empuk saat dikunyah, seperti bakso atau mi.
Contoh Penggunaan dalam Kalimat
โKeenyalan adonan roti ini sangat bergantung pada proses pengulenan dan kualitas ragi yang digunakan.โ
โKeenyalan adonan roti ini sangat bergantung pada proses pengulenan dan kualitas ragi yang digunakan.
โTekstur dan kenyalan bakso dipengaruhi oleh perbandingan daging dan tepung tapioka.โ
โTekstur dan kenyalan bakso dipengaruhi oleh perbandingan daging dan tepung tapioka.
Asal-usul & Konteks Budaya
Berasal dari bahasa Indonesia dengan kata dasar "kenyal" yang mendapat imbuhan ke-an, merujuk pada sifat fisik materi atau tekstur makanan.