legen
/lวgวn/
๐ฎ๐ฉBahasa JawaMinumanTradisionalJawaNetral
Ringkasan Makna
Minuman tradisional khas Jawa yang berasal dari nira pohon siwalan atau kelapa yang belum difermentasi.
Penjelasan & Konteks Penggunaan
Legen adalah cairan manis yang disadap dari bunga (manggar) pohon siwalan (Borassus flabellifer) atau pohon kelapa. Minuman ini memiliki rasa manis alami yang segar dan sedikit bersoda secara alami karena proses fermentasi ringan yang terjadi jika didiamkan terlalu lama. Legen sering dikonsumsi langsung atau diolah lebih lanjut menjadi gula jawa.
Contoh Penggunaan dalam Kalimat
โPara petani menyadap legen dari pohon siwalan setiap pagi.โ
โPara petani menyadap legen dari pohon siwalan setiap pagi.
โRasa legen yang segar sangat cocok diminum saat cuaca panas.โ
โRasa legen yang segar sangat cocok diminum saat cuaca panas.
Asal-usul & Konteks Budaya
Berasal dari bahasa Jawa 'legen' yang berarti 'manis' atau 'tidak beralkohol' (sebelum difermentasi menjadi tuak). Minuman ini sangat populer di daerah pesisir utara Jawa seperti Tuban dan Lamongan.