light-bodied
/หlaษชt หbษd.id/
๐ฌ๐งBahasa InggrisGastronomiTeknisMinumanNetral
Ringkasan Makna
Istilah yang digunakan untuk mendeskripsikan minuman, terutama anggur atau kopi, yang memiliki tekstur ringan dan tidak kental di mulut.
Penjelasan & Konteks Penggunaan
Dalam konteks kuliner dan minuman, 'light-bodied' merujuk pada sensasi viskositas atau berat yang dirasakan di lidah saat meminum sesuatu. Minuman yang 'light-bodied' terasa tipis, encer, dan tidak meninggalkan kesan berat atau lengket, sering kali dikaitkan dengan kadar alkohol yang lebih rendah atau kandungan tanin yang minim pada anggur, serta profil rasa yang lebih halus pada kopi.
Contoh Penggunaan dalam Kalimat
โThis Pinot Noir is remarkably light-bodied and pairs well with delicate fish dishes.โ
โPinot Noir ini sangat ringan di mulut dan cocok disandingkan dengan hidangan ikan yang lembut.
โI prefer a light-bodied coffee in the morning to start my day.โ
โSaya lebih suka kopi yang ringan di pagi hari untuk memulai hari saya.
Asal-usul & Konteks Budaya
Istilah ini berasal dari terminologi sensorik dalam industri minuman (wine tasting dan coffee cupping) untuk mengklasifikasikan 'body' atau bobot tekstur suatu cairan.