marmelade
/mar.mษ.la.dษ/
๐ฎ๐ฉBahasa IndonesiaKullinerMakananBahasa AsingNetral
Ringkasan Makna
Selai buah yang dibuat dari buah jeruk (termasuk kulitnya) yang dimasak dengan gula dan air.
Penjelasan & Konteks Penggunaan
Marmelade adalah sejenis selai yang buah utamanya adalah jeruk (seperti jeruk oranye atau jeruk pahit), yang diolah dengan merebus daging buah, jus, dan kulit jeruknya bersama gula dan air hingga mengental. Kulit jeruk memberikan tekstur khas yang sedikit kenyal dan rasa agak pahit yang menyegarkan.
Contoh Penggunaan dalam Kalimat
โShe spread some orange marmelade on her toast for breakfast.โ
โDia mengoleskan sedikit selai jeruk marmelade pada roti panggangnya untuk sarapan.
โThis homemade marmelade has a perfect balance of sweet and bitter flavors.โ
โMarmelade buatan rumah ini memiliki keseimbangan rasa manis dan pahit yang sempurna.
Asal-usul & Konteks Budaya
Kata ini diserap dari bahasa Portugis 'marmelada' (yang berarti selai buah quince, dari 'marmelo' yang berarti buah quince), yang kemudian diadopsi ke dalam berbagai bahasa Eropa untuk merujuk pada selai buah jeruk.