orak arik
/o.rak a.rik/
🇮🇩Bahasa Indonesiakulinermakananbahasa indonesiaNetral
Ringkasan Makna
Masakan yang dibuat dari telur yang diaduk-aduk saat dimasak di atas wajan, sering kali dicampur dengan sayuran.
Penjelasan & Konteks Penggunaan
Orak-arik adalah metode memasak atau jenis hidangan di mana bahan utama, biasanya telur, diaduk secara terus-menerus selama proses penggorengan agar hancur dan tercampur rata. Di Indonesia, istilah ini sangat populer untuk hidangan 'orak-arik telur' yang terkadang ditambahkan sayuran seperti kol atau buncis.
Contoh Penggunaan dalam Kalimat
“Ibu memasak orak-arik telur dan buncis untuk sarapan pagi ini.”
→Ibu memasak orak-arik telur dan buncis untuk sarapan pagi ini.
“Dia membuat orak-arik telur yang gurih dengan tambahan cabai.”
→Dia membuat orak-arik telur yang gurih dengan tambahan cabai.
Asal-usul & Konteks Budaya
Berasal dari bahasa Jawa 'orak-arik' yang berarti mencampuradukkan atau mengaduk-aduk berbagai bahan, kemudian diadopsi ke dalam kuliner Nusantara untuk menyebut teknik memasak telur orak-arik (scrambled eggs versi lokal).