pemekat
/pəmɛkat/
🇮🇩Bahasa IndonesiakimiaindustriteknisNetral
Ringkasan Makna
Zat atau bahan yang ditambahkan ke dalam suatu cairan untuk meningkatkan kekentalan atau viskositasnya.
Penjelasan & Konteks Penggunaan
Pemekat adalah zat aditif yang berfungsi untuk mengubah konsistensi cairan dengan cara meningkatkan viskositasnya tanpa mengubah sifat kimia utama dari cairan tersebut secara signifikan. Bahan ini banyak digunakan dalam berbagai industri, seperti industri pangan (misalnya pati, agar-agar, dan xanthan gum untuk saus atau puding), kosmetik (untuk losion dan sampo), serta cat dan farmasi.
Contoh Penggunaan dalam Kalimat
“Penambahan pemekat alami membuat saus ini memiliki tekstur yang lebih lembut.”
→Penambahan pemekat alami membuat saus ini memiliki tekstur yang lebih lembut.
“Industri kosmetik menggunakan pemekat khusus untuk menstabilkan emulsi pada krim.”
→Industri kosmetik menggunakan pemekat khusus untuk menstabilkan emulsi pada krim.
Asal-usul & Konteks Budaya
Berasal dari bahasa Indonesia dengan kata dasar 'pekat' yang mendapat awalan pe- dan akhiran -an, diturunkan secara morfologis untuk menyatakan alat atau zat yang memekatkan.