protein dispersi
/pro.te.in dis.pɛr.si/
🇮🇩Bahasa Indonesiabiokimiateknologi pangan
Ringkasan Makna
Frasa ini merujuk pada kondisi protein yang terdistribusi dalam suatu medium pelarut, namun bukan merupakan istilah teknis baku atau lema kamus.
Penjelasan & Konteks Penggunaan
Frasa 'protein dispersi' merupakan frasa bebas yang menggabungkan istilah biokimia 'protein' dengan istilah kimia 'dispersi'. Dalam konteks ilmu pangan atau biokimia, ini merujuk pada sistem di mana partikel protein tersebar di dalam fase kontinu (seperti air), namun tidak membentuk larutan sejati melainkan suspensi atau koloid. Karena ini adalah frasa deskriptif sintaksis, istilah ini tidak dikategorikan sebagai lema kamus yang berdiri sendiri.
Contoh Penggunaan dalam Kalimat
“Protein dispersi dalam larutan tersebut mulai mengendap setelah didiamkan selama satu jam.”
→Protein yang terdispersi dalam larutan tersebut mulai mengendap setelah didiamkan selama satu jam.
“Stabilitas protein dispersi sangat dipengaruhi oleh tingkat pH lingkungan.”
→Stabilitas protein yang terdispersi sangat dipengaruhi oleh tingkat pH lingkungan.
Asal-usul & Konteks Budaya
Etimologi tidak diketahui; merupakan gabungan istilah teknis kimia dan biologi yang disusun secara deskriptif.