protein sferis
/pro.te.in sfe.ris/
🇮🇩Bahasa IndonesiaBiokimiaBiologi MolekulerIstilah Teknis
Ringkasan Makna
Protein yang memiliki struktur tiga dimensi berbentuk bola atau hampir bulat dan umumnya larut dalam air.
Penjelasan & Konteks Penggunaan
Protein sferis (globuler) adalah salah satu dari dua kelas utama protein berdasarkan bentuk molekulnya (selain protein fibrosa). Struktur tiga dimensi protein ini melipat rapat dengan asam amino hidrofobik mengarah ke bagian dalam inti molekul dan asam amino hidrofilik di bagian permukaan, sehingga memungkinkan protein ini larut dalam lingkungan berair seperti sitoplasma dan darah. Sebagian besar enzim, antibodi, dan protein pembawa (seperti hemoglobin) termasuk dalam kelompok ini.
Contoh Penggunaan dalam Kalimat
“Hemoglobin is a globular protein that transports oxygen in the blood.”
→Hemoglobin adalah protein sferis yang mengangkut oksigen di dalam darah.
“Most enzymes function as globular proteins to catalyze biochemical reactions.”
→Sebagian besar enzim berfungsi sebagai protein sferis untuk mengkatalisis reaksi biokimia.
Asal-usul & Konteks Budaya
Istilah ilmiah dalam biokimia dan biologi sel yang berasal dari penggabungan kata 'protein' dan kata sifat 'sferis' (dari bahasa Yunani 'sphaira' yang berarti bola).