सिझाया
/sɪdʒ.ɦɑː.jɑː/
🇮🇳Bahasa HindiBahasa HindiKata KerjaKulinerNetral
Ringkasan Makna
Bentuk lampau dari kata kerja 'सिझाना' (sijhana) dalam bahasa Hindi yang berarti merebus atau memasak makanan hingga matang.
Penjelasan & Konteks Penggunaan
Kata 'सिझाया' adalah bentuk partisipial atau lampau maskulin tunggal dari kata kerja 'सिझाना' (sijhana), yang berakar dari bahasa Sanskerta. Istilah ini sering digunakan dalam konteks memasak tradisional India untuk mendeskripsikan proses merebus bahan makanan seperti sayuran, umbi-umbian (misalnya kentang), atau kacang-kacangan hingga empuk dan matang.
Contoh Penggunaan dalam Kalimat
“उसने आलू को अच्छी तरह सिझाया।”
→Dia merebus kentang itu dengan baik hingga matang.
“दाल को पहले सिझाया गया और फिर तड़का लगाया गया।”
→Kacang dal direbus terlebih dahulu baru kemudian diberi bumbu.
Asal-usul & Konteks Budaya
Berasal dari bahasa Sanskerta 'सिध्यति' (sidhyati - menjadi matang/sukses) melalui bahasa Prakrit, kata ini umum digunakan dalam dialek Hindi dan bahasa-bahasa Indo-Arya utara untuk teknik memasak dasar.