antioksidasi
/an.ti.ok.si.da.si/
🇮🇩Bahasa IndonesiaKimiaBiologiKesehatanNetral
Ringkasan Makna
Proses atau kemampuan untuk menghambat atau mencegah reaksi oksidasi.
Penjelasan & Konteks Penggunaan
Antioksidasi adalah mekanisme kimiawi yang menetralkan radikal bebas atau menghambat proses oksidasi dalam suatu sistem, baik dalam organisme hidup maupun dalam bahan pangan. Dalam konteks biologis, ini merujuk pada perlindungan sel dari kerusakan oksidatif yang dapat menyebabkan penuaan dini atau penyakit degeneratif.
Contoh Penggunaan dalam Kalimat
“Proses antioksidasi dalam tubuh sangat penting untuk menjaga kesehatan sel.”
→The process of antioxidation in the body is very important for maintaining cell health.
“Vitamin C berperan aktif dalam membantu proses antioksidasi pada makanan.”
→Vitamin C plays an active role in assisting the antioxidation process in food.
Asal-usul & Konteks Budaya
Istilah ini merupakan serapan dari bahasa Inggris 'antioxidation', yang dibentuk dari awalan 'anti-' (melawan) dan 'oksidasi' (reaksi kimia yang melibatkan pelepasan elektron).