bruinen
/หbrลynษ(n)/
๐ณ๐ฑBahasa BelandaVerbaKulinerFisikNetral
Ringkasan Makna
Proses membuat sesuatu menjadi berwarna cokelat, biasanya melalui pemanasan atau paparan sinar matahari.
Penjelasan & Konteks Penggunaan
Dalam konteks kuliner, 'bruinen' merujuk pada teknik memasak (seperti menumis atau memanggang) untuk memberikan warna cokelat pada permukaan makanan guna meningkatkan rasa melalui reaksi Maillard. Dalam konteks fisik atau dermatologi, istilah ini merujuk pada proses kulit yang menjadi lebih gelap akibat paparan sinar ultraviolet (berjemur).
Contoh Penggunaan dalam Kalimat
โLaat het vlees in de pan bruinen voordat je de bouillon toevoegt.โ
โBiarkan daging menjadi kecokelatan di dalam wajan sebelum Anda menambahkan kaldu.
โZe houdt ervan om in de zon te bruinen tijdens haar vakantie.โ
โDia suka berjemur (menjadikan kulit cokelat) di bawah sinar matahari selama liburannya.
Asal-usul & Konteks Budaya
Berasal dari bahasa Belanda 'bruin' (cokelat) dengan akhiran verba '-en'. Istilah ini merupakan kata kerja standar dalam bahasa Belanda yang digunakan secara luas baik dalam terminologi dapur maupun aktivitas rekreasi.