chef hat
/tʃɛf hæt/
🇬🇧Bahasa InggriskulinerpakaianprofesiNetral
Ringkasan Makna
Topi tinggi berwarna putih yang dikenakan oleh koki sebagai bagian dari seragam profesional.
Penjelasan & Konteks Penggunaan
Dikenal juga sebagai 'toque blanche' (bahasa Prancis untuk 'topi putih'), chef hat adalah topi silinder tinggi dengan lipatan-lipatan yang secara tradisional melambangkan tingkat keahlian atau pengalaman seorang koki. Selain sebagai simbol status profesional, topi ini berfungsi untuk menjaga kebersihan dengan menahan rambut agar tidak jatuh ke dalam makanan serta menyerap keringat.
Contoh Penggunaan dalam Kalimat
“The head chef adjusted his tall chef hat before entering the kitchen.”
→Kepala koki menyesuaikan topi koki tingginya sebelum memasuki dapur.
“Wearing a clean chef hat is mandatory for food safety standards.”
→Mengenakan topi koki yang bersih adalah wajib untuk standar keamanan pangan.
Asal-usul & Konteks Budaya
Istilah ini berasal dari bahasa Inggris yang merujuk pada 'toque', sebuah tradisi pakaian koki yang dipopulerkan oleh Marie-Antoine Carême pada abad ke-19. Lipatan pada topi secara historis dikatakan melambangkan jumlah teknik memasak yang dikuasai oleh koki tersebut.