dipanggang
/di.paล.gaล/
๐ฎ๐ฉBahasa IndonesiaVerbaKulinerProsesNetral
Ringkasan Makna
Dimasak menggunakan panas kering dari api atau oven tanpa menggunakan minyak atau air.
Penjelasan & Konteks Penggunaan
Bentuk pasif dari kata kerja 'panggang', yang merujuk pada teknik pengolahan makanan di mana bahan makanan diletakkan di atas api langsung, bara, atau di dalam oven dengan suhu tinggi. Proses ini umumnya menghasilkan tekstur luar yang kecokelatan atau kering, sementara bagian dalamnya tetap matang.
Contoh Penggunaan dalam Kalimat
โAyam itu dipanggang di atas bara api selama satu jam.โ
โAyam itu dipanggang di atas bara api selama satu jam.
โRoti yang dipanggang dengan mentega terasa jauh lebih renyah.โ
โRoti yang dipanggang dengan mentega terasa jauh lebih renyah.
Asal-usul & Konteks Budaya
Berasal dari kata dasar 'panggang' dalam bahasa Austronesia yang merujuk pada metode memasak tradisional di atas bara api atau sekam panas.