kue jala
/ku.e ˈdʒa.la/
🇮🇩Bahasa IndonesiaKulinerMakanan TradisionalKueNetral
Ringkasan Makna
Penganan tradisional Nusantara yang terbuat dari adonan tepung terigu dengan bentuk menyerupai jala atau jaring.
Penjelasan & Konteks Penggunaan
Kue jala, yang juga sering disebut sebagai roti jala di beberapa daerah, adalah makanan tradisional khas Melayu yang populer di Sumatra dan pesisir Malaysia. Adonan yang terdiri dari tepung terigu, santan, telur, dan garam dimasukkan ke dalam wadah khusus berlubang-lubang, lalu dicipratkan di atas wajan datar panas membentuk pola jaring kusut. Kue ini biasanya disajikan bersama kuah kari (kari ayam atau daging sapi) dan dinikmati sebagai camilan atau hidangan perayaan.
Contoh Penggunaan dalam Kalimat
“Ibu membuat kue jala yang disajikan dengan kuah kari kambing yang kental.”
→Ibu membuat kue jala yang disajikan dengan kuah kari kambing yang kental.
“Kue jala sangat nikmat disantap selagi hangat bersama secangkir teh panas.”
→Kue jala sangat nikmat disantap selagi hangat bersama secangkir teh panas.
Asal-usul & Konteks Budaya
Kue jala merupakan hidangan warisan budaya Melayu yang dipengaruhi oleh kuliner India, terlihat dari penyajiannya yang selalu ditemani oleh hidangan berkuah kari rempah.