lepat
/lษpat/
๐ฎ๐ฉBahasa IndonesiaKulinerMakanan TradisionalKueNetral
Ringkasan Makna
Penganan tradisional Nusantara yang dibuat dari adonan ketan atau tepung beras dengan isian gula merah atau pisang, dibungkus daun pisang lalu direbus atau dikukus.
Penjelasan & Konteks Penggunaan
Lepat adalah jenis kue tradisional yang dikenal dalam berbagai budaya kuliner di Indonesia, khususnya di Sumatra dan Jawa. Adonannya umumnya terbuat dari beras ketan atau tepung beras yang dicampur santan, kemudian diberi bagian tengah berupa gula aren atau pisang, dibungkus memanjang menggunakan daun pisang, dan dimatangkan dengan cara direbus atau dikukus.
Contoh Penggunaan dalam Kalimat
โIbu membuat lepat ketan isi gula merah untuk camilan sore.โ
โIbu membuat lepat ketan isi gula merah untuk camilan sore.
โKue lepat pisang ini sangat lembut dan manis rasanya.โ
โKue lepat pisang ini sangat lembut dan manis rasanya.
Asal-usul & Konteks Budaya
Kata 'lepat' merupakan kosakata asli Nusantara yang merujuk pada teknik pembuatan kue tradisional dengan cara membungkus adonan menggunakan daun pisang secara memanjang.