menumis
/mษหnumษชs/
๐ฎ๐ฉBahasa IndonesiaVerbaKulinerTeknik Memasak
Ringkasan Makna
Memasak bahan makanan dengan sedikit minyak dan api besar sambil diaduk cepat.
Penjelasan & Konteks Penggunaan
Menumis adalah teknik pengolahan makanan di mana bahan-bahan seperti bumbu iris, sayuran, atau daging dipotong-potong kecil, lalu dimasak menggunakan wajan dengan sedikit minyak atau mentega di atas nyala api sedang cenderung besar. Proses ini dilakukan dengan mengaduk bahan secara cepat dan konstan agar matang merata tanpa gosong.
Contoh Penggunaan dalam Kalimat
โIbu sedang menumis bawang merah dan bawang putih untuk membuat nasi goreng.โ
โIbu sedang menumis bawang merah dan bawang putih untuk membuat nasi goreng.
โShe likes to stir-fry the vegetables with a little garlic and soy sauce.โ
โDia suka menumis sayuran dengan sedikit bawang putih dan kecap asin.
Asal-usul & Konteks Budaya
Berasal dari kata dasar 'tumis' dalam bahasa Indonesia, yang merupakan salah satu teknik dasar memasak yang sangat populer dalam tradisi kuliner Nusantara dan Asia untuk membangkitkan aroma rempah dengan cepat.