opor
/หopor/
๐ฎ๐ฉBahasa IndonesiaKulinerMasakan IndonesiaBudayaNetral
Ringkasan Makna
Masakan khas Indonesia berupa olahan daging, biasanya ayam, yang dimasak dengan kuah santan berbumbu kuning.
Penjelasan & Konteks Penggunaan
Opor adalah hidangan tradisional Indonesia yang berasal dari Jawa. Hidangan ini dibuat dengan cara merebus daging (umumnya ayam atau telur) dalam santan yang dicampur dengan bumbu halus seperti kunyit, kemiri, ketumbar, dan serai. Opor memiliki tekstur kuah yang kental dan gurih, serta menjadi hidangan wajib yang disajikan saat perayaan hari raya Idulfitri bersama ketupat atau lontong.
Contoh Penggunaan dalam Kalimat
โIbu memasak opor ayam untuk merayakan hari Lebaran.โ
โIbu memasak opor ayam untuk merayakan hari Lebaran.
โOpor ayam sangat lezat jika dimakan dengan ketupat.โ
โOpor ayam sangat lezat jika dimakan dengan ketupat.
Asal-usul & Konteks Budaya
Berasal dari bahasa Jawa 'opor'. Hidangan ini merupakan hasil akulturasi budaya kuliner lokal dengan pengaruh teknik memasak dari pedagang Arab dan India yang membawa rempah-rempah ke Nusantara.