rebung
/rəˈbuŋ/
🇮🇩Bahasa IndonesiaBotaniKulinerBahan MakananNetral
Ringkasan Makna
Rebung adalah tunas muda bambu yang biasa dimanfaatkan sebagai bahan makanan.
Penjelasan & Konteks Penggunaan
Rebung merupakan tunas yang baru tumbuh dari akar bambu. Tunas muda ini memiliki tekstur yang renyah dan sering diolah menjadi berbagai macam hidangan tradisional Asia, seperti gulai, lumpia, atau sayur lodeh, setelah melalui proses pengolahan yang tepat untuk menghilangkan rasa getirnya.
Contoh Penggunaan dalam Kalimat
“Ibu memasak gulai rebung untuk makan siang hari ini.”
→Ibu memasak gulai rebung untuk makan siang hari ini.
“Rebung harus direbus terlebih dahulu untuk mengurangi rasa pahitnya.”
→Rebung harus direbus terlebih dahulu untuk mengurangi rasa pahitnya.
Asal-usul & Konteks Budaya
Kata 'rebung' merupakan kata aural asli dalam bahasa Austronesia yang merujuk secara spesifik pada tunas bambu. Motif bentuk rebung juga sering dijumpai dalam seni rupa tradisional Nusantara, seperti pada pola hias kain batik.