rempah
/rษmpah/
๐ฎ๐ฉBahasa IndonesiabotanikulinerperdaganganNetral
Ringkasan Makna
Bagian tumbuhan yang beraroma atau berasa kuat yang digunakan dalam jumlah kecil sebagai pengawet atau pemberi rasa pada makanan.
Penjelasan & Konteks Penggunaan
Rempah adalah bagian dari tumbuhan seperti biji, buah, akar, kulit batang, atau daun yang memiliki kandungan minyak atsiri yang tinggi. Dalam sejarah, rempah menjadi komoditas perdagangan yang sangat berharga karena fungsinya sebagai penyedap masakan, bahan pengawet makanan, bahan obat-obatan, hingga bahan kosmetik dan dupa.
Contoh Penggunaan dalam Kalimat
โIndonesia dikenal dunia sebagai penghasil rempah-rempah berkualitas tinggi sejak zaman kolonial.โ
โIndonesia is known to the world as a producer of high-quality spices since the colonial era.
โIbu menambahkan berbagai macam rempah ke dalam gulai agar aromanya lebih tajam.โ
โMother added various kinds of spices into the curry to make the aroma sharper.
Asal-usul & Konteks Budaya
Berasal dari bahasa Melayu 'rempah'. Sejarah rempah-rempah (seperti cengkih, pala, dan lada) menjadi pendorong utama penjelajahan samudra oleh bangsa Eropa ke Nusantara pada abad ke-15 hingga ke-17.