sherbet
/ˈʃɜːr.bət/
🇬🇧Bahasa InggrisKulinerMakananPencuci Mulut
Ringkasan Makna
Makanan penutup beku yang mirip dengan sorbet tetapi mengandung sedikit produk susu seperti susu atau krim.
Penjelasan & Konteks Penggunaan
Sherbet adalah jenis hidangan penutup beku yang terbuat dari buah-buahan yang dihaluskan, gula, air, dan penambahan komponen susu (biasanya 1 hingga 2 persen kandungan susu) seperti susu atau krim untuk memberikan tekstur yang sedikit lebih lembut dibandingkan sorbet, namun tetap lebih ringan daripada es krim.
Contoh Penggunaan dalam Kalimat
“She ordered a scoop of raspberry sherbet for dessert.”
→Dia memesan satu sendok sherbet rasa frambos untuk makanan penutup.
“The citrus sherbet was refreshing after the heavy meal.”
→Sherbet jeruk tersebut terasa menyegarkan setelah makan besar.
Asal-usul & Konteks Budaya
Kata ini berasal dari bahasa Persia 'sharbat' (minuman manis), yang diserap ke dalam bahasa Turki sebagai 'şerbet', lalu masuk ke dalam bahasa Inggris melalui bahasa Arab 'sharba'.