soto
/so.to/
🇮🇩Bahasa IndonesiaKulinerMakananBudaya IndonesiaNetral
Ringkasan Makna
Makanan khas Indonesia berupa sup berkuah kaldu yang berisi daging, sayuran, dan rempah-rempah.
Penjelasan & Konteks Penggunaan
Soto adalah hidangan tradisional Indonesia yang terdiri dari kaldu daging (ayam, sapi, atau kerbau) yang kaya akan rempah, disajikan dengan berbagai pelengkap seperti soun, tauge, irisan daging, telur rebus, bawang goreng, dan seledri. Variasi soto sangat beragam di seluruh Nusantara, sering kali dinamai berdasarkan daerah asalnya, seperti soto ayam, soto betawi, atau soto lamongan.
Contoh Penggunaan dalam Kalimat
“Ibu memasak soto ayam untuk sarapan pagi ini.”
→Ibu memasak soto ayam untuk sarapan pagi ini.
“Soto betawi memiliki kuah yang kental karena menggunakan santan atau susu.”
→Soto betawi memiliki kuah yang kental karena menggunakan santan atau susu.
Asal-usul & Konteks Budaya
Berasal dari kata 'caudo' atau 'chau do' dalam bahasa Tionghoa (Hokkien) yang berarti jeroan berempah. Hidangan ini telah mengalami akulturasi budaya yang kuat di Indonesia dan menjadi salah satu makanan nasional yang paling populer.