susu kedelai
/ˈsu.su kə.dəˈlai̯/
🇮🇩Bahasa IndonesiakulinerminumankesehatanNetral
Ringkasan Makna
Minuman nabati yang dibuat dari rendaman biji kedelai yang digiling, direbus, dan disaring.
Penjelasan & Konteks Penggunaan
Susu kedelai adalah produk minuman tradisional berbentuk cairan putih menyerupai susu sapi, yang dihasilkan dari ekstraksi protein dan komponen lain dari biji kedelai dengan air. Minuman ini populer sebagai alternatif pengganti susu hewani, terutama bagi penderita laktosa intoleran atau mereka yang menjalani pola makan vegan.
Contoh Penggunaan dalam Kalimat
“Setiap pagi ibu selalu menyiapkan segelas susu kedelai hangat untuk sarapan.”
→Every morning mother always prepares a glass of warm soy milk for breakfast.
“Susu kedelai kaya akan protein nabati yang baik untuk kesehatan jantung.”
→Soy milk is rich in plant protein which is good for heart health.
Asal-usul & Konteks Budaya
Berasal dari Tiongkok kuno, susu kedelai telah dikonsumsi selama ribuan tahun di Asia Timur sebelum akhirnya menyebar ke seluruh dunia sebagai alternatif produk susu hewani yang populer.