winemaker
/ˈwɪnˌmeɪ.kər/
🇬🇧Bahasa InggrisPertanianKulinerPekerjaanMinumanNetral
Ringkasan Makna
Seseorang yang bertanggung jawab atas seluruh proses pembuatan anggur, mulai dari pemilihan buah hingga fermentasi dan pembotolan.
Penjelasan & Konteks Penggunaan
Seorang winemaker atau pembuat anggur adalah ahli yang memiliki pengetahuan mendalam tentang vitikultur (budidaya anggur) dan enologi (ilmu pembuatan anggur). Mereka mengawasi atau melakukan seluruh proses produksi minuman anggur (wine), termasuk menentukan waktu panen buah anggur, mengelola proses fermentasi, mencicipi (blending), hingga mematangkan dan membotolkan produk akhir untuk memastikan kualitas dan karakteristik rasa yang diinginkan.
Contoh Penggunaan dalam Kalimat
“The winemaker carefully inspected the grapes to ensure they were at peak ripeness.”
→Pembuat anggur itu dengan hati-hati memeriksa buah anggur untuk memastikan tingkat kematangannya sudah optimal.
“This award-winning winery hired a renowned winemaker from France.”
→Pabrik anggur peraih penghargaan ini mempekerjakan seorang pembuat anggur terkenal dari Prancis.
Asal-usul & Konteks Budaya
Kata ini berasal dari bahasa Inggris gabungan 'wine' (anggur) dan 'maker' (pembuat). Profesi ini telah ada selama ribuan tahun dan memadukan antara seni tradisional serta sains modern dalam industri minuman beralkohol.