gado-gado
/ɡado ɡado/
🇮🇩Bahasa IndonesiaKulinerMakanan TradisionalIndonesiaNetral
Ringkasan Makna
Makanan khas Indonesia yang terdiri atas berbagai sayuran rebus, kentang, tahu, tempe, dan telur, disiram dengan bumbu kacang.
Penjelasan & Konteks Penggunaan
Gado-gado adalah salah satu hidangan tradisional yang sangat populer di Indonesia, berasal dari Betawi. Hidangan ini berisi campuran sayuran seperti kol, kacang panjang, tauge, dan bayam yang direbus, ditambah irisan mentimun, kentang rebus, tahu, tempe, serta telur, yang kemudian disiram dengan saus atau bumbu kacang yang gurih, manis, dan sedikit pedas. Sering kali disajikan dengan kerupuk atau emping dan taburan bawang goreng.
Contoh Penggunaan dalam Kalimat
“Ibu membeli gado-gado di dekat kantor untuk makan siang.”
→Ibu membeli gado-gado di dekat kantor untuk makan siang.
“Gado-gado is a traditional Indonesian vegetable salad with peanut sauce.”
→Gado-gado adalah salad sayuran tradisional Indonesia dengan saus kacang.
Asal-usul & Konteks Budaya
Berasal dari budaya Betawi di Jakarta. Istilah 'gado-gado' secara figuratif juga sering digunakan dalam bahasa Indonesia untuk menggambarkan sesuatu yang bercampur aduk, beragam, atau heterogen.