KamusLengkap.com

gula enau

/หˆษกula หˆenaw/
๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉBahasa IndonesiaKulinerBahan MakananPertanianNetral
Ringkasan Makna

Gula tradisional yang dibuat dari nira pohon enau atau aren.

Penjelasan & Konteks Penggunaan

Gula enau, yang juga dikenal sebagai gula aren, adalah pemanis tradisional yang dihasilkan dari penyadapan nira bunga pohon enau (Arenga pinnata). Nira tersebut kemudian dimasak hingga mengental dan dicetak, menghasilkan gula berwarna cokelat khas dengan aroma karamel yang kuat. Sering digunakan dalam berbagai hidangan tradisional dan kue Nusantara.

Contoh Penggunaan dalam Kalimat

โ€œIbu membuat kolak pisang dengan menggunakan gula enau asli.โ€
โ†’Mother made banana compote using genuine palm sugar.
โ€œRasa manis gula enau lebih khas dibandingkan dengan gula pasir biasa.โ€
โ†’The sweetness of palm sugar is more distinct compared to regular granulated sugar.

Asal-usul & Konteks Budaya

Gula enau merupakan salah satu produk olahan tradisional yang telah lama menjadi bagian dari kebudayaan agraris di pedesaan Indonesia, terutama di daerah Sumatra, Jawa, dan Sulawesi di mana pohon enau tumbuh subur.

Sinonim & Kata Terkait

Cari Kata atau Istilah Lainnya