gula kelapa
/หษกula kษหlapa/
๐ฎ๐ฉBahasa IndonesiaKulinerBahan MakananPertanianNetral
Ringkasan Makna
Gula yang dibuat dari nira yang disadap dari tandan bunga pohon kelapa.
Penjelasan & Konteks Penggunaan
Gula kelapa adalah pemanis tradisional yang diproduksi dengan cara menguapkan air nira dari bunga pohon kelapa hingga mengental, lalu dicetak. Gula ini memiliki indeks glikemik yang lebih rendah dibanding gula pasir rafinasi dan sering digunakan dalam masakan tradisional Asia Tenggara.
Contoh Penggunaan dalam Kalimat
โIbu menambahkan gula kelapa ke dalam adonannya agar kue tradisional itu terasa lebih gurih.โ
โIbu menambahkan gula kelapa ke dalam adonannya agar kue tradisional itu terasa lebih gurih.
โCoconut sugar has a distinct caramel-like flavor compared to regular cane sugar.โ
โGula kelapa memiliki rasa khas seperti karamel dibandingkan dengan gula tebu biasa.
Asal-usul & Konteks Budaya
Gula kelapa merupakan produk olahan tradisional yang telah lama menjadi bagian dari kebudayaan agraris di Nusantara, terutama di daerah pedesaan penghasil kelapa.