kubis cina
/หkubis หtสina/
๐ฎ๐ฉBahasa IndonesiaBotaniKulinerPertanianNetral
Ringkasan Makna
Jenis sayuran daun dari keluarga kubis-kubisan yang sering digunakan dalam masakan Asia, dikenal juga sebagai sawi putih.
Penjelasan & Konteks Penggunaan
Kubis cina (Brassica rapa kelompok Pekinensis) adalah sejenis sayuran daun yang berasal dari Tiongkok. Tanaman ini memiliki daun yang lebar, berwarna hijau muda hingga putih pucat, dengan tekstur yang renyah dan rasa yang sedikit manis. Sayuran ini sangat populer dalam berbagai hidangan Asia, seperti kimchi di Korea dan berbagai tumisan atau sup di Tiongkok dan Indonesia.
Contoh Penggunaan dalam Kalimat
โKubis cina adalah bahan utama dalam pembuatan kimchi tradisional.โ
โChinese cabbage is the main ingredient in making traditional kimchi.
โIbu memasak sup tofu dengan tambahan kubis cina di dalamnya.โ
โMother cooked tofu soup with the addition of Chinese cabbage in it.
Asal-usul & Konteks Budaya
Kubis cina telah dibudidayakan di Tiongkok sejak ribuan tahun lalu, tepatnya sejak masa Dinasti Tang, dan kini telah menyebar serta dibudidayakan di seluruh dunia karena adaptasi iklimnya yang baik.