separada
/sepaˈɾaða/
🇪🇸Bahasa SpanyolBahasa SpanyolKulinerIstilah Teknis
Ringkasan Makna
Istilah dalam kuliner Spanyol yang merujuk pada hidangan babat atau jeroan sapi khas daerah tertentu.
Penjelasan & Konteks Penggunaan
Dalam khazanah kuliner tradisional Spanyol, 'separada' adalah istilah lokal yang berkaitan dengan hidangan jeroan, khususnya olahan babat atau bagian dalam sapi yang dimasak dengan bumbu khas secara perlahan. Kata ini juga dapat berfungsi sebagai bentuk feminin dari partisip 'separado' (terpisah) dalam tata bahasa Spanyol, tetapi dalam konteks spesifik sering diasosiasikan dengan kuliner daerah.
Contoh Penggunaan dalam Kalimat
“En este restaurante tradicional sirven una separada excelente con garbanzos.”
→Di restoran tradisional ini mereka menyajikan separada yang sangat lezat dengan buncis arab.
“La receta de la separada varía según la región de España.”
→Resep separada bervariasi tergantung wilayah di Spanyol.
Asal-usul & Konteks Budaya
Berasal dari bahasa Spanyol, diturunkan dari partisip verba 'separar' atau digunakan sebagai nomen kuliner regional untuk hidangan jeroan tradisional.