setaccio
/seหtat.tสo/
๐Bahasa IndonesiaBahasa ItaliaPeralatan DapurPerkakas
Ringkasan Makna
Alat dapur berupa saringan atau ayakan yang digunakan untuk memisahkan bagian halus dari yang kasar pada tepung atau bahan makanan lainnya.
Penjelasan & Konteks Penggunaan
Kata 'setaccio' berasal dari bahasa Italia yang merujuk pada alat pengayak atau saringan (sieve/sifter). Dalam dunia kuliner, alat ini sangat penting untuk mengayak tepung agar tidak menggumpal, menyaring cairan, atau memisahkan biji dan serat dari lumatan buah atau sayur. Secara metaforis, kata ini juga kadang digunakan untuk menggambarkan proses penyaringan atau seleksi yang sangat ketat terhadap sesuatu.
Contoh Penggunaan dalam Kalimat
โPrima di preparare la torta, passa la farina al setaccio.โ
โSebelum menyiapkan kue, ayaklah tepung menggunakan saringan.
โHo usato un setaccio fine per rimuovere i grumi dalla salsa.โ
โSaya menggunakan saringan halus untuk menghilangkan gumpalan dari saus.
Asal-usul & Konteks Budaya
Berasal dari bahasa Latin Kuno 'saetaceum', yang berkaitan dengan bahan pembuat saringan tradisional dari bulu kuda ('saeta'). Dalam kebudayaan Italia, setaccio adalah alat klasik yang tak terpisahkan dari tradisi pembuatan pasta segar dan kue pastri rumahan.