Berikut ini adalah penjelasan tentang Botulisme dalam Kamus Istilah Kesehatan
Penyakit langka berpotensi mematikan yang ditandai dengankelumpuhanotot, disebabkan olehtoksinsaraf yang dihasilkan oleh bakteriClostridium botulinum.Bakteri ini ditemukan secara alami dalam tanah. Jika bakteri tumbuh pada makanan kaleng atau makanan yang diawetkan secara tidak benar, mereka dapat menghasilkan toksin botulinum. Botulisme tidak menular dari orang ke orang. Selain disebabkan oleh makanan yang terkontaminasi, botulisme dapat diperoleh dari toksin pada luka yang menyebar ke seluruh tubuh