Berikut ini adalah penjelasan tentang mengukus dalam Kamus Bahasa Indonesia
- mengukus — me.ngu.kus
•
memasak (menanak dan sebagainya) dengan uap air yang mendidih
Contoh: ia mengukus nasi
•
memanaskan barang cair (seperti air tapai) hingga menguap dan uapnya didinginkan sehingga menjadi cair kembali; menyuling
Lihat juga