Berikut ini adalah penjelasan tentang pengendalian produksi dalam Kamus Istilah Akuntansi
perencanaan, penyaluran, penjadwalan, pembuatan, pemeriksaan, dan pemindahan yang menyangkut kegiatan-kegiatan suatu departemen yang menghasilkan barang dan jasa, dengan maksud untuk mengkoordinasikan orang dan mesin sehingga standar kualitas, kuantitas, waktu dan tempat, serta biaya yang serendah mungkin bisa terpenuhi